泸州一品坊酒业有限公司坐落于中国酒城———四川泸州。一品坊成立于2006年5月24日,是泸州老窖旗下重点打造的文化品牌,也是泸州老窖荣获巴拿马国际金奖90周年倾力推出的代表作坊。
“一品坊”的起源最早在明清时期,是泸州老窖三十六家作坊之一,也是这三十六家作坊中专为朝廷酿酒的官方作坊,选用了高品质的原材料、集中了当时高技术,故名“一品坊”。它继承并发扬了泸州老窖“醇香浓郁、清冽甘爽、回味悠长、饮后尤香”的独特风格,并承传泸州老窖传统酿造技艺及其蕴涵的“阴阳和谐”的哲学思想和人文精神,在工艺传承和施展上自成一体,从而成就了一品坊丰满醇厚、窖香优雅的非凡品质。